Kategoria Podróże kulinarne

Czarne złoto w mojej kuchni

Kawę piję odkąd pamiętam. Jestem takim kawoszem, iż zastanawiam się, czy przypadkiem ktoś mi jej nie wlewał do butelki z mlekiem, a ja zamiast bebiko piłam latte. Albo dożylnie

Czytaj więcej…

O gotowaniu słów kilka…

Nie jestem wirtuozem patelni. Absolutnie! Właściwie to większość potraw przypalam, przesalam, niedosalam, wygotowuję, a czasem nawet i spalę… Choć w tym ostatnim mistrzem jest Lucjan (może kiedyś mąż Lucjan?),

Czytaj więcej…

Nespresso Selection Vintage 2014. Kawa ukształtowana przez czas…

„Tace ogromne, w kwiaty ślicznie malowane, Na nich kurzące wonnie imbryki blaszane I z porcelany saskiej złote filiżanki; Przy każdej garnuszeczek mały do śmietanki. Takiej kawy jak w Polszcze

Czytaj więcej…

Restaurant Day, czyli marzenia do spełnienia

Olek uwielbia gotować. Razem ze swoją dziewczyną Kasią marzą o własnej restauracji. Niestety taki biznes kosztuje dużo czasu i pieniędzy, więc będą musieli jeszcze trochę poczekać. A gdyby tak spełnić marzenie choć

Czytaj więcej…

Ciasteczka owsiane

… Czyli co podać do stołu, gdy przyjdą goście, a w domu nic nie ma. „Świeżo upieczoną indyczkę pokrajać w plasterki, wyłożyć na półmisek, ubrać kaparami i sałatą z

Czytaj więcej…